Autêntico Spaghetti alla Carbonara, prato 3 de 5.
Pratos Principais
Autêntico Spaghetti alla Carbonara
Receita romana original com guanciale, pecorino e gemas.
R$ 68,90
A verdadeira tradição de Roma na sua mesa. Massa artesanal de grano duro envolta em um creme aveludado de gemas caipiras, queijo Pecorino Romano DOC, pimenta-do-reino moída na hora e pedaços crocantes de guanciale (bochecha de porco curada). Atenção: não utilizamos creme de leite.
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